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ゴーヤのシーチキン和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
rinmama9459
自宅で取れたゴーヤを和え物でいただいてみました。
材料(4人分)
ゴーヤ
中1本
塩
小さじ1/5
★シーチキン
1缶
★かき醤油
小さじ1/2
天かす
大さじ2
作り方
1
ゴーヤを縦半分に切りワタと種を取り除きます。
薄くスライスし、塩もみします。
2
①のゴーヤの水気を取り除き、★印を混ぜ合わせます。
3
器に盛り付け天かすをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤチャンプルーに飽きてしまったら和え物にします!
公開日:2014/09/17
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