ゴーヤのシーチキン和え レシピ・作り方

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rinmama9459
自宅で取れたゴーヤを和え物でいただいてみました。

材料(4人分)

ゴーヤ
中1本
小さじ1/5
★シーチキン
1缶
★かき醤油
小さじ1/2
天かす
大さじ2

作り方

  1. 1
    ゴーヤを縦半分に切りワタと種を取り除きます。
    薄くスライスし、塩もみします。
  2. 2
    ①のゴーヤの水気を取り除き、★印を混ぜ合わせます。
  3. 3
    器に盛り付け天かすをかけていただきます。

きっかけ

ゴーヤチャンプルーに飽きてしまったら和え物にします!

公開日:2014/09/17

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カテゴリ
ゴーヤ

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