レンジだけで「ふわとろチーズスクランブルエッグ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 １、たまご３～４個に対して、チーズ（約１００ｇ）くらい、
   チーズは、解けやすいように５ミリ程度のサイコロ状に切っておきます。

   

2. 2 ２、耐熱応容器（まぜるので、少し深めが理想です）に、
   たまごとサイコロ状に切ったチーズ（約１００ｇ）くらいを入れます。

   

3. 3 ３、（２）を、よくきり、たまごとチーズを混ぜ合わせます。
   ＊混ぜるときは、まとわりつかないので、お箸が一番です！

   

4. 4 ４、電子レンジに入れて、まず１分で、かき混ぜます。（まだ固まってきていません）
   引き続き、また１分して止め、かき混ぜ、また１分してかかき混ぜ（この時頃からとろみがでできます）

   

5. 5 ５、その後は、３０秒、２０秒、１０秒と止める度に、かき混ぜを繰り返し、出来あがり！（少し物足らないかと思う状態で止めてください。冷めてくるとチーズ入りなので固まってきます）