粒マスタードとウインナーのポテトサラダ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
悠和パパ
粒マスタード，ウインナー入りのポテトサラダです。ベビーチーズやベーコン入りも美味しいですよ。なお，マヨネーズの分量はお好みで調整してくださいね。
材料（4人分）
- じゃがいも 中３個
- 粗挽きウインナー 8本
- きゅうり(スライス) 1/2本
- ゆで卵 ２個
- お酢 大さじ１
- ★マヨネーズ（分量はお好みで調整） 大さじ４〜６
- ★粒マスタード 小さじ１〜２
- ★クレイジーソルト（塩，黒胡椒） 適量
- 乾燥パセリ適量 適量
作り方
-
1
①洗ったじゃがいもを皮のまま竹串がスムーズに通るまで茹でる。
②スライスしたきゅうりを塩で揉み,時間を置いた後に水洗いをして，水気がなくなるまで絞る。 -
2
③ウインナーを切ってフライパンでカリッとなるまで炒める。
④ゆで卵を作り,殻を向いて黄身と白身を分けた後，白身を粗みじん切りにする。 -
3
⑤じゃがいもの皮を剥いて，ボウルの中で木べらで潰しながらお酢をなじませる。
⑥きゅうり，ウインナー，黄身と白身を混ぜ合わせる。 - 4 ⑦★を入れて混ぜ合わせる。乾燥パセリをふりかけて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
