柔らか煮豚 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ブロック肉 150g
- みりん 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 水 500g
- ダシ 小さじ1
作り方
- 1 ブロック肉は食べやすい大きさに揃えてきる。
-
2
沸騰した鍋にダシをいれて、肉を煮込む。
白っぽくなったら一度あげる。 - 3 フライパンに、醤油、砂糖、みりんを流し、肉を絡めたら出来上がり！
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