【簡単お弁当】朝は焼くだけ!鶏肉の照り焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 調味料を全て混ぜ合わせる
- 2 鶏肉を一口大にカットする。(火が通りやすいようにそぎ切りする)
- 3 前日のうちにカットした鶏肉を1の合わせ調味料につけこんでおく。
- 4 朝、熱したフライパンに油をひき、鶏肉を入れ中火で焼いていく。
- 5 ※お肉が厚めで火が通りにくい場合は、お肉を軽く裏返ししたあとフタをして、弱火で蒸し焼きにします。
きっかけ
忙しい朝のお弁当作りを少しでも楽チンにするために作りました
おいしくなるコツ
お酢につけておくことで、パサパサのムネ肉もふっくら仕上がります。 玉ねぎがあれば、一緒に炒めると食べた時の歯ごたえUP&かさ増しに( ´ ▽ ` )ノ
- レシピID:1310004800
- 公開日:2013/03/28
関連情報
- カテゴリ
- 照り焼きチキン
- 料理名
- 鶏のてりやき
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茶色い紅茶2015/05/09 06:33簡単なのが一番ですね(^◇^)
この一品があるかないだけでも違いますよね~。