鰆の醤油付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰆 2切れ
- 醤油 大さじ1
- みりん 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 醤油、みりんを混ぜ合わせたボールに、鰆を役20分程つけておく。
- 2 フライパンで、鰆を焼く。酒を加えて両面焼き色がつくまで焼く。
- 3 皿に盛り付け、レモン汁をかける。
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