鶏むね肉のとろみ煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鶏むね肉の皮を取り除き1口サイズに切り、片栗粉をまぶします。
-
2
長ネギは斜め切りにします。
玉ねぎは皮をむき縦スライスします。 -
3
鍋に☆印の調味料と②を入れ中火で煮込みます。
ネギ類が柔らかくなったら①の鶏むね肉を入れて火を通します。
鶏肉に火が通ったらできあがり。
あれば山椒をふりかけいただきます!
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