大根の葉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を良く洗い1cmほどに切り、水気をキッチンペーパーでふき取ります。

2. 2

   フライパンにごま油をしき①の大根の葉とお塩を入れ中火で炒めます。
   しんなりしてきたら黒ゴマを加えさらに数分炒めてできあがり。

3. 3

   おにぎりやの具材やチャーハンの炒め物にも活用できます！