幸せ♥チャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース 400g
- 長ネギ（青い部分） 1本分
- にんにく（つぶす） 1かけ
- しょうが（スライス） 1かけ
- ＊醤油 1/4カップ
- すりおろしにんにく 1かけ分
- はちみつ 大1
- ごま油 適量
作り方
- 1 肩ロースをねぎ、にんにく、しょうがと一緒に湯に入れ、弱めの中火で40分くらい煮る。
- 2 ＊を合わせて、ビニール袋に入れて、1時間〜一晩漬ける。
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