ぱらっと仕上がる!黄金チャーハン★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ウインナー(みじん切り) 3本
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- ピーマン(さいの目切り) 1個
- ご飯 茶碗2杯分
- 卵 2個
- マヨネーズ 大1
- ダシダ 小2
- 塩こしょう 適量
作り方
- 1 具材をオリーブオイルで炒める。卵とマヨネーズをよくといておく。
- 2 あっためたご飯を投入!そのご飯の上に卵をまわしかける。
- 3 強火でてばやく炒める。ダシダを入れ、味をみて塩こしょうで調節する。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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