花咲シュウマイ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 シュウマイの皮を細切りにします。
- 2 たまご2個分で錦糸たまごを作ります。
- 3 すり身にしょうがのみじん切りを加え、よく混ぜ合わせます。
- 4 すり身を10等分し、1個分を手で軽く丸め、シュウマイの皮をまぶし形を整えます。これを5個作り、錦糸卵で同様に5個作ります。
- 5 シュウマイの上に枝豆をのせて、蒸し器（電子レンジでも可)で10分蒸して、できあがり。
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