カキフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生ガキを軽く塩水で洗う。
-
2
小麦粉、卵、パン粉の順でつける。
油を熱して、パン粉のかけらを落としてみて、ジューっていったら最適温度なので、カキを投入。 - 3 両面が、しっかりきつね色になるまであげる。
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