ホクホクおジャガとエビの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモはよく洗い皮付きのまま角切りにします。エビは殻をむいて背腸をとり酒をまぶして揉んでおきます。
- 2 フライパンにカップ1の水をいれ火にかけジャガイモをいれ強火で3分茹でます。その後エビとアスパラを加え1分茹で、茹で汁を捨てます。
- 3 マヨネーズを入れて絡めながら2分炒め塩コショウで味を調え完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- ジャガイモとエビの炒め物
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