だし巻き卵 レシピ・作り方
材料（１本人分）
- 卵 ２個
- おでんのだし汁 大匙１
- 砂糖 小匙１
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 材料をすべてボウルに入れる。フォークなどで白身を切るように混ぜる。
-
2
卵焼きフライパンに油を熱して、余分な油をふき取る。
フライパンを一度火からおろし、濡れ布巾に底を押し付ける。 - 3 卵をフライパンに流しいれ、中火～弱火で焼いて巻いていく。
-
4
巻きすやラップで形を整えて、冷めるまでまつ。（省略しても＾＾）
完成です。
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- その他の卵料理
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- だし巻き卵
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6 件
つくったよレポート（6件）
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evergreen72012/02/24 22:20
リピです（＾＾）やっぱりおでんのうまみたっぷり！おいしい！
ごちそうさまでした！！ -
evergreen72012/01/08 21:40
おでんだったので、卵３の１．５倍量で作りましたよ。
今回もごちそうさまでした（＾＾） -
evergreen72011/12/26 15:24
おでんのおいしいだしで，卵焼きもおいしかった！
ごちそうさまでした（＾＾） -
mariron★2011/11/07 15:11
おでんの旨みたっぷりで、とてもおいしい出し巻きが作れました(^^♪ごちそうさまでした。
