圧力鍋で☆おでん♪手抜きバージョン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を３ｃｍ幅くらいに切り、面取りをして、裏表に十字の切り込みをいれる。

2. 2

   圧力鍋に大根と水４カップ、醤油、砂糖、おでんの素をいれる。
   高圧１２分煮込む。

3. 3

   ゆで卵をつくる。
   ジャガイモ、ゆでたまご、練り物を大きめの鍋にいれておく。

4. 4

   手順３の鍋に手順２の大根とだし汁全量をいれる。
   ジャガイモがやわらかくなるまで中火で煮込む。

5. 5

   完成です。