卵を焼くだけ、簡単オムライス＆炊き込みトマトライス レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
てんこ4649
トマトの炊き込みご飯を使うことで、チキンライスを作る時間が省けます。また、卵も片面だけ焼くだけなので、更に時間短縮されます。３人分で約20分の時短になります。
材料（３人分）
- 米 1.5合
- トマト缶（チャンクタイプ） 1缶
- 塩（炊飯用） 小さじ1/2
- 卵 6個
- Ａ 塩・こしょう 少々
- Ｂ 塩 小さじ1/4
- Ｂ ケチャップ・醤油 大さじ1
作り方
-
1
《炊き込みトマトライス》
通常の水加減にトマト大さじ5と塩を加え、軽く混ぜてご飯を炊く。
-
2
小鍋に残りのトマトとＢを入れ、火にかけて温める。
-
3
ご飯が炊けたらお皿に盛り付ける。
-
4
ボウルに卵2個とＡを入れ、油を敷いたフライパンで焼く。菜箸でつつきながら焼くと早く柔らかく焼ける。
片面だけ焼き３にかぶせ、２のソースをかける。
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムライス
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