おばあちゃんに教わった★大根べったら漬け★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根→皮をむいて縦四つ切
   （私は大きいまま漬けて、後で切ることが多いですが、最初から切っちゃっても大丈夫です。切り方もお好みで！）

2. 2

   水があがってくるので、少し大きめの容器に、大根・砂糖・塩・酢を入れ、ざっと混ぜる。

3. 3

   2～3日冷蔵庫に入れて、できあがり！
   （といいつつ、一晩くらいで食べちゃうときも多いです）
   （大根を大きいまま漬けたときは、食べるときに切ってください）