じゃがそぼろ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにする。
じゃがいもと人参をサイコロ大に切る。 - 2 鍋に油を熱し、手順1の野菜と挽き肉を炒める。挽き肉の色が5割位変わったら☆を鍋に入れて中火にかける。
- 3 沸騰したら蓋をして弱火で10~15分、野菜が柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です(^ー^)
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがそぼろ
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