コリコリ☆軟骨唐揚げ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 鶏軟骨 300g
- 塩コショウ 適量
- コンソメ 小2
- 片栗粉 大3~
- レモン くし切り 2切れ
作り方
- 1 軟骨をビニール袋に入れ、塩コショウ、コンソメをもみ込む。
- 2 片栗粉をまぶし、余分な粉を落として180度の油できつね色になるまで揚げる。
- 3 レモンを絞って食べる。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 軟骨唐揚げ
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ちゃんみー882011/10/13 09:05食べる進み具合が早く、あっというまにおいしかったです。