お豆と野菜たっぷりカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニ、ピーマンは1cm各、その他の野菜はみじん切りに切る。
- 2 合いびき肉を炒め、続けて野菜を炒める。
- 3 水500cc、サラダビーンズを加えあくをとりながら弱火で煮込む
- 4 15分程煮たら、火を一度止めてルーを加えて、弱火でさらに5分煮込む。
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