お豆と野菜たっぷりカレー レシピ・作り方

お豆と野菜たっぷりカレー
はなきゅ
はなきゅ
カレーに入れると嫌いな野菜も一杯食べてくれますね

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニ、ピーマンは1cm各、その他の野菜はみじん切りに切る。
  2. 2 合いびき肉を炒め、続けて野菜を炒める。
  3. 3 水500cc、サラダビーンズを加えあくをとりながら弱火で煮込む
  4. 4 15分程煮たら、火を一度止めてルーを加えて、弱火でさらに5分煮込む。

きっかけ

嫌いな野菜と豆をカレーに入れて子供が食べれるようにしました

  • レシピID:1310001242
  • 公開日:2011/05/07
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