豚レタ鍋 レシピ・作り方

豚レタ鍋
  • 約10分
  • 1,000円前後
バカゾクあいこ
バカゾクあいこ
冬になるとよく食べる鍋です♪レタスが柔らかく、でもシャッキリしていてとっても美味しいですよ♪

材料(2~3人分)

  • レタス 1玉
  • もやし 1袋
  • 新玉葱 2こ
  • 豚肉薄切り お任せ
  • 〆のラーメン お任せ
  • 小1/2
  • だしの素 大1

作り方

  1. 1 器にはポン酢を用意する。土鍋に塩、だし、水を入れて火にかける。
  2. 2 豚、もやし、ちぎったレタス、スライス玉葱を食べる分量ずつ入れて肉に火が通れば完成!
  3. 3 我が家の〆は日清ラーメン屋さんもっちり太麺の塩味です♪

きっかけ

旦那と休日、何鍋にしようか話している時に思いついて、試しに作ってみました♪

おいしくなるコツ

普通のお鍋の様に一度にたくさん入れると、食べない間にレタスに火が通りすぎて色も食感も悪くなるので、食べる分量ずつ入れること。

  • レシピID:1310000790
  • 公開日:2011/02/27
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豚レタス鍋
バカゾクあいこ
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つくったよレポート(5件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2018/12/04 09:24
    豚レタ鍋
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
  • pinbu-
    pinbu-
    2017/10/29 00:04
    豚レタ鍋
    材料も調味料も簡単なのに美味しい‼︎ ゆっくり飲みたい主人は差し置いて時間差で食べられ最高です^ ^
  • よし1208
    よし1208
    2013/06/11 14:34
    豚レタ鍋
    レタスまるまる1個食べられます。
    サッパリでそれでいて美味しい。
    もちろん〆はラーメンでした。
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2011/10/27 21:33
    豚レタ鍋
    レタスでなべ初めてです!シャキシャキ美味しい!味付けシンプルなのに絶品で簡単!春先の新玉葱でも絶対に作ってみたいです。今シーズン何度もリピしたい美味しさです

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