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今が旬☆生シラスのニラ玉スープ レシピ・作り方

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mukahia
ニラとシラスってすごく合うんです☆すぐできるし、おいしいですよっ♪

材料(4人分)

だし
600cc
生シラス
100g~
ニラ
1/2束
玉子
1個
もやし
ひとつかみ
しめじ
1/4株
おたま1杯
薄口しょうゆ
大1
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作り方

  1. 1
    だしを沸かし、酒を加え、シメジ、もやしを煮る。
  2. 2
    ニラ、洗ったシラスを加え、薄口しょうゆを加え、沸いたらとき卵を入れて出来上がり。

きっかけ

シラスが売っている時期に毎回作ります。

公開日:2011/02/23

関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
ニラ玉スープ

このレシピを作ったユーザ

mukahia 適当に晩御飯を作ると手抜きになってしまうので皆さんのレシピに刺激を受けて、美味しいものをもっと作って家族を喜ばせたいです☆ 子供と一緒に楽しめるものを作ります♪♪

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