材料（３人分）
- カレーの残り
- お玉2～3杯
- ★水
- 600ｃｃ
- ★だしの素（顆粒）
- 水の分量分
- ☆醤油
- 大さじ１と1/2
- ☆みりん
- 大さじ１と１/２
- お好みの野菜や肉
- 適量
- 片栗粉・水
- 大さじ１つ
- うどん玉
- 4玉
作り方
-
- 1
- 入れたい具を切っておきます。
今回は、人参・じゃがいも・玉ねぎ・豚肉を使いました。
-
- 2
- カレーが残った鍋に、1の具と★を入れて火にかけます。
具に火が通ったら☆を入れます。
-
- 3
- 次に、２に片栗粉を水で溶いたものを加えてとろみを付けます。
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- 4
- うどん玉を茹で、茹であがったら器に入れ、３をかけたら出来上がりです。