ゴマたっぷり!ごま★ごま卵★うどん レシピ・作り方

ゴマたっぷり!ごま★ごま卵★うどん
  • 約15分
  • 100円以下
maricobabylon
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胡麻好きな方に。
胡麻ダレを買うよりも、胡麻ペーストがあるといろいろ使えて便利です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 うどんを茹でる。その鍋で一緒にえのきと大根の葉も入れる。
  2. 2 耐熱の器にお湯を入れ、卵を割りいれ、レンジ500Wで1分→温泉玉子風になります。
  3. 3 うどんが茹で上がったら、お湯をすて、 大根の葉を取り出し、胡麻ペースト・めんつゆと混ぜる。
  4. 4 3で取り出した大根の葉を細かく切り、ごまと一緒にのせて、できあがり♪

きっかけ

ごまが好きなので、ごまたっぷりの平日ランチ

おいしくなるコツ

大根の葉がなければ、あさつきなどで代用OK!なくてもOK!

  • レシピID:1310000044
  • 公開日:2010/10/12
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カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
うどん 簡単 ごま
料理名
うどん
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つくったよレポート(5件)

  • fairy Tale
    fairy Tale
    2012/02/28 02:46
    ゴマたっぷり!ごま★ごま卵★うどん
    大葉を入れて♪ごまの香りが美味しかったです。
    夏は冷たくしても良さそうですね~
    卵の調理法もいろんな料理に使えそう!レシピありがとうございました~
  • 819mitty
    819mitty
    2011/10/27 08:00
    ゴマたっぷり!ごま★ごま卵★うどん
    ランチにぴったりですね。胡麻たっぷりで、美味しくいただきました。
  • shino8631
    shino8631
    2011/07/01 16:01
    ゴマたっぷり!ごま★ごま卵★うどん
    ごまが香ばしくてとっても美味しかったです。
    ごちそうさまでした♪
  • 菊々菊子
    菊々菊子
    2011/04/18 23:38
    ゴマたっぷり!ごま★ごま卵★うどん
    ゴマ好きなので、はりきってごまペースト買ってきて作りました!も~ゴマゴマしてて美味しかったです♪♪

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