白菜とベーコンブロッコリーの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は千切り、ブロッコリーは小房に分けて軸は千切り、ベーコンは1～2cmにカットします。

2. 2

   ブロッコリーの蕾以外の材料を全て小鍋に入れて煮ていきます。

3. 3

   白菜の硬い部分(葉元)がしんなりしてきたら、ブロッコリーの蕾を小さく割いて入れ、火が通れば出来上がりです。
   
   副菜として普段のおかずにも、お弁当おかずにもいいでよ。冷凍保存可。