ひき肉炒め活用!大根のそぼろ煮 レシピ・作り方

ひき肉炒め活用!大根のそぼろ煮
  • 約15分
  • 100円以下
まなぽん2016
まなぽん2016
冷凍貯蓄のひき肉炒め(レシピID:1300038755)を利用した、大根があればできる簡単煮物です。

材料(2~4人分)

  • 大根 約15センチ
  • レシピID:1300038755 大さじ2くらい
  • 150ml
  • 和風だしの素 小さじ1/3
  • 醤油 小さじ3/4
  • みりん 小さじ1/2
  • 料理酒 小さじ1
  • 水溶き片栗用の水 小さじ1強
  • 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大根は、一口大の乱切りにします。
  2. 2 鍋に、水・大根など、全ての材料を入れ、落とし蓋(アルミホイル代用)をした上に、更に鍋蓋をし煮ていきます。
  3. 3 大根に火が通ったら、水溶き片栗を回し入れ、とろみがつくまで煮れば出来上がりです
  4. 4 使った冷凍貯蓄のひき肉炒め(レシピID:1300038755)です。
    ジッパー袋に平たくして冷凍してるので、パキッと使いたい分だけ取り出せ使えます。

きっかけ

冷凍貯蓄の便利品の、ひき肉炒め(レシピID:1300038755)が、色々と活用できるので、よく作るレシピの一つとして作ってます。

  • レシピID:1300038771
  • 公開日:2023/12/22
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つくったよレポート(1件)

  • hannah212
    hannah212
    2024/02/12 10:06
    ひき肉炒め活用!大根のそぼろ煮
    大根が柔らかくて美味しかったです。

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