大根と豆腐ととろろ昆布の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにする。
   豆腐は1.5センチ角に切る。

2. 2

   鍋に水と大根を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   大根がやわらかくなるまで加熱したら、豆腐を加えひと煮立ちさせる。

4. 4

   味噌とだしの素を溶き入れる。
   器に盛り、とろろ昆布を加えて完成。