なすととうもろこしのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 1本 80g
- とうもろこし(茹でて芯から外したもの) 50g
- バター 10g
- 醤油 小1
- こしょう 少々
作り方
-
1
とうもろこしは茹でて芯から外す。
なすは輪切りにして5分程水にさらしてあくを抜き水気を切る。 - 2 フライパンにバターを熱し、なすを入れて蓋をして弱めの中火で焼く。
-
3
焼き色がついたら裏返して引き続き焼く。
なすがしんなりしてきたらとうもろこしを加え軽く炒め、醤油とこしょうを加え炒めて完成。 -
4
参考にどうぞ。
フライパンで☆とうもろこしの茹で方
ID: 1300036512
レンジで☆とうもろこしの茹で方
ID: 1300023272
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はじゃじゃ
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