豆腐と玉ねぎと卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
玉ねぎは細切りにする。
豆腐は1.5センチ角に切る。 -
2
鍋に水と玉ねぎを入れて蓋をして火にかける。
玉ねぎが透き通ってきたら豆腐を加える。 - 3 再び煮立ったら卵を溶きほぐし、回し入れる。
- 4 卵に火が通ったら味噌とだしの素を溶き入れて完成。
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