レンジで簡単☆ピーマンのスクランブルエッグ詰め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
ピーマンは半分に切りヘタと種を取る。
耐熱皿にのせ、600Wのレンジで20秒温める。 -
2
耐熱容器に卵を割り入れ、〇を加え混ぜる。600Wのレンジで30秒温めたら箸でかき混ぜる。
更に20秒温め箸でかき混ぜスクランブルエッグを作る。
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3
1のピーマンに2の卵を詰める。
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4
お好みでケチャップ、ドライパセリをかける。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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卵にチーズが入っていてコクがあります♪
お弁当の彩りにも〜