キャベツとなすと豚肉のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
なすは縦半分に切ってから斜め切りにする。5分程水にさらしてあくを抜き水気を切る。
キャベツはざく切りにする。 - 2 フライパンにバターを熱し、豚肉を中火で炒める。
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3
肉の色が変わってきたら1のなすを加え炒める。
蓋をすると火の通りが早くなります。 -
4
なすがしんなりしてきたらキャベツを加え軽く炒める。
〇を加え炒め、全体に味が馴染んだら完成。
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にゃりんabc2023/07/07 08:39
キャベツ無しですが・・・。
美味しくいただきました。
ご馳走さまでした(◍•ᴗ•◍)
レシピへのコメント
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なすが旨みを吸って美味しいです♪
お弁当のおかずにもおすすめ。