あさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- 殻つきあさり(砂抜き) 400グラム
- お酒 お玉 1杯
作り方
- 1 あさりをザルに入れて洗う。
-
2
フライパンを熱して温まったら、あさりとお酒を入れてフライパンに
フタをして中火であさりの殻が開くまで熱する。 -
3
殻が開いたらフタを外して、あさりに火が通ったら出来上がりです。
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