鶏むね肉とねぎ白菜人参の蒸し煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
人参は半月切りにする。
白菜は2センチ幅に切る。
ねぎは斜め切りにする。 - 2 鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにひまわり油を熱し、2の鶏肉を中火で焼く。
焼き色がついたら裏返してさっと焼く。 -
4
人参を加え2分程炒める。
白菜とねぎを加え蓋をして、しんなりするまで加熱する。時々混ぜる。 - 5 〇を加え炒め、全体に味が馴染んだら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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