白だしで焼き浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは縦に半分し、格子状に切り目を入れる。
- 2 フライパンに油をひいてから火をつけ、なすを並べて蒸し焼きにする。
- 3 両面焼けたら、白だし、水、生姜を合わせてなすにかける。
- 4 器に移し、ネギをかけて完成！
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しろまる姫2023/03/19 17:23
見本のように彩りがよくならないよ。
レシピへのコメント
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白だしと生姜の相性ばつぐんです(*´꒳`*)