たらのしそジェノバ風ソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たらは塩コショウをして少し置いておく。
- 2 ボウルに刻んだしそ、オリーブオイル、塩、ガーリックパウダー、アーモンドパウダー、粉チーズを加え、ブレンダーでなめらかにする。
-
3
1の水分をふき取り、片栗粉をまぶしてオリーブオイルを敷いたフライパンで両面を焼く。
お皿に盛り付ける。 - 4 2をフライパンに入れ軽く温め、3の上からかけて完成。
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