【白ワインに合う】キャベツとしめじの味噌クリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切りにする。
しめじはほぐす。
ベーコンは細切りにする。 -
2
フライパンにバターを熱し、1を炒める。
しんなりしてきたら薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。 - 3 牛乳とコンソメを加え、弱火で混ぜながらとろみがつくまで加熱したら味噌を溶き入れる。
- 4 皿に盛り、ブラックペッパーをかけて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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