あっさり☆じゃがいもと人参の肉団子鍋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにする。
じゃがいもは一口大に切る。
人参は乱切りにする。 -
2
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、〇を入れてよく混ぜる。
一口大に丸めて団子状にする。 -
3
鍋に水、コンソメ粉末、じゃがいも、人参を入れて蓋をして火にかける。
煮立ったら2の肉団子を加え蓋をする。 -
4
時々肉団子やじゃがいも、人参の上下を返し火が通るまで煮る。
肉団子は、竹串をさして澄んだ肉汁が出れば火が通ってます。
●の塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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ひかりん★2023/01/18 01:32
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
sweet sweet ♡2023/01/12 19:35
はじゃじゃさん♪紅生姜と枝豆をいれてカラフル肉団子になりました꒰•̤ॢ꒩•̤ॢ꒱！お鍋に楽しみです♪ৎ•ु·̫•ूॽレシピをありがとうございます。
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