粒マスタード味☆なすとピーマンとベーコンの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦半分に切り斜め切りにする。
   5分程水(分量外)にさらしてアクを抜き水気を切る。
   ピーマンとベーコンは細切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを中火で3分程炒める。
   ピーマンとベーコンを加え2分程炒める。

3. 3

   〇を加え炒め塩、こしょうで味を調える。

4. 4

   器に盛ったご飯の上にのせて完成。