レンジで簡単☆ブロッコリーの茎～ごま油風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリーの茎
- 50g程
- ごま油
- 小1/4
- 塩
- 少々
- いりごま(またはすりごま)
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーの茎を薄切りにする。
耐熱容器に入れ、レンジでやわらかくしたら皿に盛る。
-
- 2
- いりごまを指先で捻り潰しながら(またはすりごまを)かける。
-
- 3
- ごま油と塩をかけて完成。
おいしくなるコツ
ブロッコリーの茎はレンジでなくお湯で茹でても良いです。
きっかけ
ブロッコリーの茎があったので。
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緑系の彩りが欲しい時にお弁当のおかずにも。