大根と鶏むね肉と人参の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根と人参は乱切りにする。
鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。
塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。 - 2 鍋に〇と大根、人参を入れて蓋をして火にかける。
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3
煮立ったら鶏肉を加える。
落とし蓋と蓋をして弱めの中火で15分程煮る。
上下を返すように混ぜ、火を止めて10分程おき、味を馴染ませて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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mimi23952024/10/18 06:51
はじゃじゃさん
おはようございます
お弁当用にたっぷりつくりました
レシピへのコメント
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鶏肉に片栗粉をまぶして煮るのでやわらかく仕上がります。