冷蔵庫にあるもので☆ポークカレー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
じゃがいも、人参、長芋は食べやすく切る。
しめじはほぐす。 -
2
鍋に水、じゃがいも、人参を入れ蓋をして火にかける。
煮立ったら豚肉としめじを加える。
アクが出たら取る。 - 3 具材が軟らかくなったら一旦火を止めルウを加えて溶かす。
-
4
弱火で時々混ぜながら10分位煮る。
長芋を加え温まったら完成。 -
5
しめじは冷凍保存が便利です。
しめじの冷凍保存
レシピID:1300023949
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安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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冷蔵庫整理に、あるものでお試し下さい♪