ホクホク☆長芋の梅スティックフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 長芋は皮を剥き、食べやすいスティック状にカットしておく。
2. 2 梅のタネを取り除き、包丁で細かく刻んでおく。
   ※ここでは蜂蜜漬けの梅を使用
3. 3 手順1と2をボウルにいれよく混ぜ合わせ、梅が長芋に均等にくっつくようにする。
4. 4 手順3に片栗粉をいれ全体的にまぶす。
5. 5 フライパンに2〜3センチ程度の油をいれ、140 〜150度に熱したら手順4を揚げていく。
6. 6 表面がさにしっかり焼き色がついたら出来上がり☆