お弁当にぜひ☆冷めてもおいしい唐揚げ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ポリ袋に手羽中、☆の調味料をいれたら、よく揉み込み、冷蔵庫で半日置いておく。
- 2 ボウルに片栗粉と小麦粉をいれよく混ぜ合わせたら、冷蔵庫から取り出した手羽中によくまぶす。
- 3 鍋に4センチ程度の油を入れ160〜170度に熱したら、手順2の手羽中を揚げていく。
- 4 カリッと茶色く色づき中までしっかり火が通ったら出来上がり!
きっかけ
子供のお弁当につくりました!
おいしくなるコツ
時間がない時は手羽中にフォークで穴を開けると、短時間で味がよくつくようになります。
- レシピID:1300035608
- 公開日:2022/02/12
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ぎすあんくん2022/03/13 09:53冷めてもおいしかったです!