たんぱく質たっぷり！鶏の大葉チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はクッキングペーパーに包み、電子レンジで500W1分、しっかり水切りする為更に5分置いておく。

2. 2

   大葉を0.5センチ間隔で切る

3. 3

   シメジ半袋も0.5〜1センチ間隔で切る。

4. 4

   モヤシ半袋も0.5〜1センチ間隔で切る。

5. 5

   鶏ミンチ、大葉、シメジ、モヤシをよく混ぜる。

6. 6

   鶏ミンチなどがよく混ざったら、水切りしていた豆腐を混ぜます。

7. 7

   Aの調味料を混ぜ、更に小麦粉20g混ぜます

8. 8

   手のひらサイズに丸めます。

9. 9

   一つ一つに片栗粉を振りかけます。

10. 10

    油を引き、焦げ目が付いてきたらひっくり返します。

11. 11

    両面焦げ目が付いてきたら盛り付けて完成。