じゃが芋とベーコンの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃが芋 400g
- ベーコン 70g(約8枚)
- A.コンソメ顆粒 6g(小さじ2)
- A.塩 1g(小さじ1/6)
- サラダ油 適量
作り方
- 1 材料
-
2
じゃが芋は1cm角くらいに切って、水を入れた
ボウルにさらし、水気を切っておく。
ベーコンは1cm幅くらいに切る。 - 3 じゃが芋は耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5〜6分ほど加熱する。
- 4 フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
-
5
④にじゃが芋を加えて炒め、Aを入れて炒める。
味が良ければ完成♪
きっかけ
夕飯の副菜として作りました。
おいしくなるコツ
じゃが芋を電子レンジで加熱しておくと かたさを気にせず調理できます!
- レシピID:1300034834
- 公開日:2021/10/27
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