材料費激安!簡単鶏ガラ鍋 レシピ・作り方

材料費激安!簡単鶏ガラ鍋
  • 約15分
  • 100円以下
がんちゃんクッキング
がんちゃんクッキング
超簡単な節約鍋レシピです!
シメにうどん入れるのも合います!

材料(1人分)

  • キャベツ 1/4
  • もやし 200g
  • 豚肉 100g
  • 200ml
  • 鶏ガラ 大さじ3
  • 料理酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 白ゴマ 適量
  • ニンニクチューブ 2cmほど

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りします。
    その後、鍋にキャベツ→もやし→豚肉の順で入れます。
  2. 2 キャベツともやし、豚肉が入った鍋の中に残りの調味料を全て入れます。(調味料は水以外混ぜておく)
  3. 3 鍋の蓋をして、中火で15分ほど待つと終わりです!

きっかけ

残ってる材料で、鍋を作ったのがきっかけです!

おいしくなるコツ

5分ほど中火で温めた際に、スープが薄くないか味見すると安心です。 薄い場合は鶏ガラと醤油を少し足してあげましょう!

  • レシピID:1300034797
  • 公開日:2021/10/24
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