豚ひき肉となす玉ねぎピーマンの酢醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
なすは乱切りにして水に5分程晒してアクを抜き水気を切る。
玉ねぎはくし切りにする。
ピーマンは乱切りにする。 - 2 フライパンを熱し、中火で豚ひき肉を炒める。
-
3
肉の色が変わってきたらなすを加え2分程炒める。
玉ねぎを加え2分程炒める。 -
4
ピーマンを加え2分程炒めたら〇を加え炒める。
汁気が飛んで味が馴染んだら完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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