相葉☆めちゃ旨☆切り干し人参乾燥しめじでキンパ釜飯 レシピ・作り方

作り方

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   ニンジンの皮はそのままで、ニンジンを千切りにします。トレイに並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！

2. 2

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-9時間(完全乾燥)

3. 3

   しめじの石付きを切り落とし、ほぐしてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

4. 4

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-9時間(完全乾燥)

5. 5

   内釜にお米を入れます。

6. 6

   内釜に水を加えます。

7. 7

   切り干し人参と乾燥しめじを加えて混ぜ合わせ、20分ほどそのまま置いて、水を吸わせます。

8. 8

   内釜にところてんを加えます。

9. 9

   ほうれん草を加えます。

10. 10

    フライパンにごま油をひいて火をつけます。

11. 11

    牛肉に塩・コショウ・にんにく・しょうがを加えます。

12. 12

    焼き色がつくまで炒めます。

13. 13

    焼き肉のたれ・コチュジャンを加えて混ぜ合わせます。

14. 14

    砂糖を加え混ぜ合わせます。

15. 15

    全体に味をなじむよう5分ほど煮込みます。

16. 16

    内釜に煮込んだ牛肉を加えて、炊飯器のスイッチをオン！

17. 17

    炊き上がりです！

18. 18

    千切りにしたたくわんを加えます。

19. 19

    良く混ぜ合わせます。

20. 20

    おわんに盛り付け、韓国のりをのせて、白ごまをふりかけ、美味しくお召し上がりください！

21. 21

    こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心！オススメ！

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    【注意】炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。