サッポロ一番☆乾燥レモン乾燥鶏で冷やし塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 レモンを軽く洗い、皮はそのままで5mmくらいの厚さで輪切りにして、トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

   

2. 2 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-12時間(完全乾燥)

   

3. 3 サラダチキン(むね肉)を用意します。

   

4. 4 サラダチキン(ささみ)を用意します。

   

5. 5 水気を取ったサラダチキンを食べやすい大きさに裂いて、トレイに並べて、フードドライヤーのスイッチをオン！

   

6. 6 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3時間(完全乾燥)

   

7. 7 鍋に水を入れて火をつけます。

   

8. 8 乾麺を入れて、4分煮込みます。

   

9. 9 ザルにあけ、冷水で軽く洗い、水切りします。

   

10. 10 器に特製スープの粉末を入れます。

    

11. 11 水を加えて、良く混ぜます。

    

12. 12 スープにサラダチンのジャーキーを入れて、お好みの固さに戻します。
    ※ カリカリのジャーキーがお好きな方はそのままトッピングOK！

    

13. 13 水切りした麺・ところてんを加えます。

    

14. 14 ドライレモン・スープで戻したサラダチキンのジャーキー・氷・三つ葉をのせて、美味しくお召し上がりください！

    

15. 15 暑い夏におすすめのさっぱりした塩ラーメン！レモンの酸味もほどよく、美味しくいただけました！

    

16. 16 今回は、こちらのサッポロ一番 冷やし瀬戸内レモン仕立て 塩ラーメンで作りました。

    

17. 17 こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心！オススメ！

    

18. 18 ウミダスジャパン「食品乾燥機deレシピ」はお陰様で、300レシピ越え！食材を乾燥させるノウハウやアイデアがいっぱいです！