チョコしみしみ★オートミールクッキー レシピ・作り方
材料(6〜8人分)
- オートミール 80g
- 無塩ミックスナッツ 30g
- チョコレート(80%高カカオチョコ使用) 80g
- 油 15g
作り方
- 1 オーブンは170度に予熱しておく。
- 2 オートミール、ミックスナッツはフードプロセッサー などに入れ粉々にする。
- 3 チョコレートを湯煎で溶かし、油を加えよく混ぜる。
- 4 3に2を加えよく混ぜ合わせたらクッキングシートの上に広げ、厚さ4mmくらいに平らに伸ばす。
- 5 4に包丁で四角の形に切り込みを入れ、オーブン170℃8分焼く。
- 6 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし完成。
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